狮林大酒店开展中秋、国庆节前安全自查

发布于2018-09-16145人阅读

 

为迎接中秋、国庆两节的到来,进一步做好两节期间酒店安全生产工作,落实景区“安全生产攻坚行动”有关文件精神和要求,915日,狮林大酒店组织开展两节前安全生产自查。

一是对设施设备、用电安全进行全面检查。严格查看酒店各区域电力设备及锅炉房等特种设备的使用情况,现场抽查特种设备持证人员关于设备设备的操作使用知识,查看日常操作记录,严禁各区域私拉电线,确保两节期间各项设备安全运转,消除安全隐患;

二是检查食品安全。对酒店食品原料索证情况、每日食品留样进行重点查处,要求总值人员与厨师严格把控食品验收关口,筑牢食品安全第一道防线;同时要求食品仓库管理员对仓库米油、酱料等定期盘存,杜绝过期食品隐患。

三是施工工地检查。现场勘察红庙施工工作业环境、高空作业安全防护工程及安全施工记录,要求施工方严格按照操作流程规范施工,树立安全施工意识,严守安全施工制度,保证工程质量。

通过此次安全自查,进一步消除了酒店潜在的安全隐患,对于部分不能立即整改的项目,酒店责令各责任部门限期完成整改,强化安全生产主体责任,长鸣安全警钟,全面做好两节期间的安全生产工作。